在空間分配上,本超市的設計應本著盡量增加客流量的原則,把能夠吸引顧客的,兩個區域盡量分開,將其他區域安排在兩個區域之間,如將傳統的面包制品放在生鮮食品,區和快速消費食品如牛奶中間。間隔適當時間調整貨架的擺放位置。從顧客的角度來說,商品擺放相對固定,再次光顧超市時,可減少找尋商品的時間。但從商場角度來說,長期固定貨架,容易失去顧客對其他物品的注意力,并且產生一種陳舊呆板的感覺。因而在商品擺放一段時間后,調整貨架,使顧客在重新尋找所需物品時,受到其他物品的吸引,同時對商場的變化產生耳目一新的感覺。但超市貨架改變不宜過于頻繁,否則會引起顧客反感,認為商場缺乏科學化管理,混亂不堪,產生煩躁的心理。所以本超市選擇一年一變。呼市超市貨架
超市使用目前普遍使用的陳列貨架(高165-250厘米、長90-200厘米),這種貨架最佳的陳列段是處于上段和中段之間的段位,這種段位被稱為陳列的黃金線,是貨架的第二層、第三層,是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置。這個位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經銷的商品。其他兩段位的陳列中,最上層通常陳列需要推薦的商品,下層通常是銷售周期進入衰退期的商品。
精品超市貨架的擺放布局要根據經營內容調整不同的布局,在布置的時候也要保留一定的余地以便有需要的時候能夠進行調整。怎樣才能達到最好的精品陳列效果?這在精品超市貨架的布局、商品的擺設中也是一門大學問。
1、擺放精品超市貨架的時候需要注意的是,每平方米要達到11至12個品種的陳列量,因為精品超市貨架每一格至少陳列3個品種。而目前普遍使用的超市貨架陳列高165-250厘米、長90-200厘米,這種超市貨架最佳的陳列段是處于上段和中段之間的段位。
2、在超市擺放精品超市貨架的同時,需要注意的是超市貨架的其他兩段位的陳列中,一般情況下,最上層通常陳列需要推薦的商品,下層通常是銷售周期進入衰退期的商品,第二層、第三層,是眼睛最容易看到和拿到商品的位置。因此,在這個時候擺放精品超市貨架的黃金陳列線的高度一般在85-120厘米之間是比較好的。
3、精品超市貨架之間的距離應保證客流的通暢,小型商店迎著店門貼墻設置貨 架是不成問題的,大型食品店、百貨店、服裝店等,就要根據商店的規模形成的人流量、經營品種的體積來測算出合理的距離,一般說主通道應在1.6~4.5米之間,次通道也不得小于1.2—2米之間。
貨架當然是越多儲存量越大了,內蒙古貨架地工作人員提醒一定要在有效地空間場地上合理地設計擺放。銷售量大和促銷商品擺放在近倉庫門口處。內蒙古貨架地工作人員提醒通道最好面向倉庫門口,存取貨物能一目了然,發生什么意外能夠及時候、準確地處理。在倉儲貨架前面,設計限量標準和貨物儲存區域。合理地分配和擺放才能使倉儲貨架擺放儲存地空間變大。呼和浩特貨架